Учёт пищевых отходов для вашей кухни
Камера над контейнером для отходов и подключённые весы фиксируют каждое списание: модель, обученная на ваших позициях меню и ингредиентах, распознаёт, что выбрасывается, весы взвешивают это, а сотрудник отмечает причину (зачистка, порча, перепроизводство, возврат с тарелки). Каждая запись оценивается по вашей системе складского учёта или калькуляции рецептур и отображается по позициям, дням и сменам обслуживания. Станция фиксирует продукты и никогда не снимает людей.
- Пилот тариф для быстрого старта
- Проверено перед запуском
- Ежемесячно или раз в 3 месяца, или раз в год
- 1–4 недели срок выполнения после получения ваших материалов
Что вы получаете
- Станция у контейнера: камера, подключённые весы и сенсорный экран, установленные и настроенные
- Модель распознавания продуктов, обученная на фото ваших ингредиентов и блюд
- Связь стоимости с вашей системой складского учёта или калькуляции рецептур
- Панель отходов по позициям, дням и сменам обслуживания
- Еженедельные рекомендации по объёму заготовки для самых списываемых позиций
Как выполняется ваш заказ после выбора тарифа
Анкета
Вы отвечаете на короткую анкету о вашем бизнесе, ваших целях и о том, что нужно этой услуге.
Пять пробных концепций
По вашим ответам мы подготовим пять примеров настройки, и в каждом по-своему сообщается, что находят камеры: мгновенное оповещение, ежедневный отчёт, экран в реальном времени и другое.
Вы выбираете или комбинируете
Выберите один вариант или скажите нам, что взять из двух из них.
Загрузите свои материалы
Пришлите то, с чем работает эта услуга: файлы, данные, доступы или материалы — в зависимости от услуги. Мы используем только то, что вы нам даёте.
Мы создаём
Наша команда специалистов по ИИ создает полноценный сервис на основе вашего выбора и предоставленных материалов.
Контролёр качества
Автоматический контролёр проверяет работу. Всё, что не проходит проверку, переделывается до того, как вы это увидите.
Запуск
Проверка изображений начнёт отмечать то, о чём вы просили, и покажет снимок, время и место.
Пять образцов обычно готовы за несколько минут. Срок выполнения каждой услуги отсчитывается со дня, когда ваша анкета и материалы собраны полностью.
Как это работает
Что это дает вам каждый день после запуска.
- 1Распознаёт каждый выброшенный ингредиент или блюдо
- 2Взвешивает и оценивает стоимость каждого выброса по ценам вашего складского учёта
- 3Показывает позиции, которые выбрасываются чаще всего, по дням и сменам
- 4Предлагает меньшие объёмы заготовки при повторяющихся выбросах
Интегрируется с
Подключено к инструментам, которые вы уже используете.
Как мы его доставляем
Выберите тариф
Пилот
Начните с малого- Полная услуга включена в этот тариф.
- Меньше 2 € в день
- Включено каждый месяц — Распознанные отходы: 600Больше, когда понадобится: 19 € за 300 дополнительно (0,0634 € за единицу)
- Раундов сопровождения в месяц: 2 — изменения, исправления и помощь
Старт
- Полная услуга включена в этот тариф.
- Меньше 4 € в день
- Включено каждый месяц — Распознанные отходы: 1 500Больше, когда понадобится: 19 € за 300 дополнительно (0,0634 € за единицу)
- Раундов сопровождения в месяц: 2 — изменения, исправления и помощь
Рост
Рекомендуем- Полная услуга включена в этот тариф.
- Меньше 7 € в день
- Включено каждый месяц — Распознанные отходы: 4 000Больше, когда понадобится: 19 € за 300 дополнительно (0,0634 € за единицу)
- Раундов сопровождения в месяц: 2 — изменения, исправления и помощь
Масштаб
- Полная услуга включена в этот тариф.
- Включено каждый месяц — Распознанные отходы: 10 000Больше, когда понадобится: 19 € за 300 дополнительно (0,0634 € за единицу)
- Раундов сопровождения в месяц: 2 — изменения, исправления и помощь
Нужно больше, чем «Масштаб»? Стоимость тарифа «Корпоративный» рассчитывается после бесплатной оценки.
- Создано на основе вашего бизнеса — ваших данных, правил и инструментов — нашей командой специалистов по ИИ, а не по общему шаблону.
- Каждая поставка проходит наши проверки качества до того, как вы её увидите: протестирована, работает и задокументирована.
- В каждом тарифе: мы поддерживаем работу сервиса, улучшаем его каждый месяц на основе результатов, а ежемесячное обслуживание включает внесение изменений, исправление ошибок и помощь.
Входит в цену
- Сервис, созданный для вашего бизнеса и работающий (или сданный)
- Консоль с находками, снимками и клипами
- Находки приходят вам оповещениями или утренней сводкой
- Результаты в виде экспорта в таблицу
Дополнения
Отметьте, что хотите добавить; итог обновляется сразу.
Что нам нужно от вас
Мы используем только то, что вы предоставили, — и никогда не выдумываем ваши данные.
- Сколько кухонь и баков нам охватить?
- Какую систему учёта запасов или расчёта рецептур вы используете?
- Есть ли электричество и Wi-Fi рядом с баком?
- Из каких причин списания должны выбирать сотрудники?
Ваши данные остаются вашими.
Наши обязательства простыми словами — каждый пункт является частью нашего рабочего процесса, а не просто текстом на сайте.
Шифрование для каждого клиента
Всё, что вы нам отправляете, шифруется ключами, которые принадлежат только вашему аккаунту.
Только для вашей услуги
Ваши файлы и ответы используются для создания вашей услуги — и никогда для работы другого клиента.
Никакого внешнего ИИ без одобрения
Данные, которые вы помечаете как конфиденциальные, не передаются сторонним ИИ-сервисам, не прошедшим нашу проверку. По умолчанию они обрабатываются только нашими собственными инструментами.
Удалить всё в любой момент
В своём аккаунте вы можете удалить всё, что нам отправили, и всё, что было на этом создано. Ваши ключи уничтожаются, поэтому даже резервные копии становятся нечитаемыми, а вы получаете подтверждение удаления. Сохраняются только записи о счетах, которых требует бухгалтерское законодательство.
Дополнения и апгрейды
Начните с базового решения и добавляйте нужное в любой момент.
Создано для вашей отрасли
Готовы увидеть решение, построенное под ваш бизнес?
Начните с тарифа Пилот — это полноценный сервис, адаптированный под ваш бизнес и управляемый для вас. Переходите на более высокий уровень, когда вам потребуется больше возможностей.