Controle de desperdício de comida para a sua cozinha
Uma câmera acima da lixeira e uma balança conectada registram cada descarte: um modelo treinado com os pratos e ingredientes do seu próprio cardápio reconhece o que é jogado fora, a balança pesa e a equipe toca em um motivo (aparas, estragado, produção em excesso, sobra de prato). Cada registro é custeado pelo seu sistema de estoque ou de ficha técnica e exibido por item, dia e turno de serviço. A estação registra a comida, nunca a pessoa.
- Piloto o plano para começar pequeno
- Inspecionado antes de ir ao ar
- Mensal ou a cada 3 meses, ou anual
- 1–4 semanas prazo de construção, a partir do recebimento do seu material
O que você recebe
- Reconhecimento de alimentos configurado para os seus ingredientes e pratos
- Estação de descarte com câmera, balança e tela sensível ao toque
- Conexão com o seu sistema de estoque ou de receitas para calcular custos
- Tela de resumo do desperdício por item, dia e serviço
- Sugestões semanais de preparo para os itens mais desperdiçados
Como seu pedido avança depois que você escolhe um plano
Questionário
Você responde a um questionário curto sobre seu negócio, seus objetivos e o que este serviço precisa.
Cinco conceitos de exemplo
Preparamos cinco configurações de exemplo a partir das suas respostas, cada uma avisando você do que as câmeras encontram de um jeito diferente: um alerta imediato, um relatório diário, uma tela ao vivo e mais.
Você escolhe ou combina
Escolha uma, ou diga o que devemos aproveitar de duas delas.
Envie seu material
Envie o que este serviço usa para funcionar — arquivos, dados, acessos ou materiais, conforme o serviço. Usamos apenas o que você nos fornece.
Nós construímos
Nossa equipe especializada de IA cria o serviço completo a partir da sua escolha e do seu material.
Inspetor de qualidade
Um inspetor automatizado verifica o trabalho. Tudo o que não for aprovado é refeito antes de você ver.
No ar
A verificação de imagens começa a sinalizar o que você pediu, com uma foto, o horário e o local.
As cinco amostras costumam chegar em poucos minutos. O prazo de construção de cada serviço é contado a partir do dia em que seu questionário e seu material estão completos.
Como funciona
O que o serviço faz por você, todos os dias, assim que entra no ar.
- 1Reconhece cada ingrediente ou prato descartado
- 2Pesa e calcula o custo de cada descarte com base nos preços do seu estoque
- 3Mostra os itens mais desperdiçados por dia e por turno
- 4Sugere quantidades de preparo menores para desperdícios recorrentes
Conecta-se a
Conectado às ferramentas que você já utiliza.
Como entregamos
Escolha seu plano
Piloto
Comece pequeno- O serviço completo está incluído neste plano.
- Menos de € 2 por dia
- Incluído todo mês — Itens de resíduo reconhecidos: 600Mais quando você precisar: € 19 por 300 extras (€ 0,0634 cada)
- 2 rodadas de manutenção por mês — alterações, correções e ajuda
Inicial
- O serviço completo está incluído neste plano.
- Menos de € 4 por dia
- Incluído todo mês — Itens de resíduo reconhecidos: 1.500Mais quando você precisar: € 19 por 300 extras (€ 0,0634 cada)
- 2 rodadas de manutenção por mês — alterações, correções e ajuda
Crescimento
Recomendado- O serviço completo está incluído neste plano.
- Menos de € 7 por dia
- Incluído todo mês — Itens de resíduo reconhecidos: 4.000Mais quando você precisar: € 19 por 300 extras (€ 0,0634 cada)
- 2 rodadas de manutenção por mês — alterações, correções e ajuda
Escala
- O serviço completo está incluído neste plano.
- Incluído todo mês — Itens de resíduo reconhecidos: 10.000Mais quando você precisar: € 19 por 300 extras (€ 0,0634 cada)
- 2 rodadas de manutenção por mês — alterações, correções e ajuda
Precisa de mais que o Escala? O Empresarial é orçado após uma avaliação gratuita.
- Desenvolvido com base no seu negócio — seus dados, regras e ferramentas — pela nossa equipe especializada em IA, não em um modelo genérico.
- Cada entrega passa pelos nossos controles de qualidade antes de você vê-la: testada, funcionando e documentada.
- Em todos os planos: mantemos tudo no ar e funcionando, fazemos melhorias mensais com base nos resultados e suas rodadas mensais de suporte cobrem alterações, correções e ajuda.
Incluído no preço
- O serviço criado para o seu negócio e funcionando (ou entregue)
- Um console com achados, capturas e trechos
- Achados enviados a você como alertas ou resumo da manhã
- Resultados em planilha exportável
Extras
Marque o que quiser a mais; o total é atualizado na hora.
O que precisamos de você
Usamos apenas o que você nos dá: nunca inventamos seus dados.
- Quantas cozinhas e lixeiras devemos cobrir?
- Qual sistema de estoque ou de custo de receitas você usa?
- Há energia e Wi-Fi perto da lixeira?
- Quais motivos de descarte você quer que a equipe possa escolher?
Seus dados continuam sendo seus.
A promessa, em palavras simples — e cada parte está incorporada ao modo como trabalhamos, não apenas escrita aqui.
Criptografados, por cliente
Tudo o que você nos envia é criptografado com chaves que pertencem apenas à sua conta.
Usados só para o seu serviço
Seus arquivos e respostas são usados para construir o seu serviço — nunca para o trabalho de outro cliente.
Nenhuma IA externa sem aprovação
Os dados que você marcar como confidenciais não são enviados a nenhum serviço de IA externo que não tenhamos aprovado. Por padrão, eles são tratados apenas por nossas próprias ferramentas.
Apague tudo, quando quiser
Na sua conta, você pode apagar tudo o que nos enviou e tudo o que foi construído a partir disso. Suas chaves são destruídas, então até os backups ficam ilegíveis, e você recebe um comprovante de exclusão. Só são mantidos os registros de faturas que a legislação contábil exige.
Complementos e upgrades
Comece com a solução e adicione o que precisar, quando quiser.
Feito para o seu setor
Pronto para ver isso funcionando no seu negócio?
Comece com o plano Piloto — o serviço completo, construído para o seu negócio e executado por você. Avance quando precisar de mais.