Voedselverspillingstracker voor uw keuken
Een camera boven de afvalbak en een gekoppelde weegschaal registreren elk weggegooid product: een model dat is getraind op uw eigen menu-items en ingrediënten herkent wat er wordt weggegooid, de weegschaal weegt het en het personeel tikt een reden aan (snijafval, bedorven, overproductie, retour van het bord). Elke registratie wordt berekend vanuit uw voorraad- of receptcalculatiesysteem en getoond per product, dag en service. Het station registreert het eten, nooit de persoon.
- Pilotfase het abonnement om klein te beginnen
- Gecontroleerd voordat het live gaat
- Maandelijks of elke 3 maanden, of jaarlijks
- 1–4 weken bouwtijd, vanaf het moment dat uw materiaal binnen is
Wat u krijgt
- Voedselherkenning ingesteld voor uw eigen ingrediënten en gerechten
- Afvalstation met camera, weegschaal en aanraakscherm
- Koppeling met uw voorraad- of receptsysteem voor kosten
- Overzichtsscherm van afval per item, dag en dienst
- Wekelijkse suggesties voor de meest verspilde items
Hoe uw bestelling verloopt nadat u een abonnement kiest
Vragenlijst
U beantwoordt een korte vragenlijst over uw bedrijf, uw doelen en wat deze dienst nodig heeft.
Vijf voorbeeldconcepten
Op basis van uw antwoorden maken wij vijf voorbeeldopzetten, elk met een andere manier om u te laten weten wat de camera's zien, zoals een directe melding, een dagelijks rapport, een live scherm en meer.
U kiest of combineert
Kies er één, of vertel ons wat we uit twee ervan moeten overnemen.
Upload uw materiaal
Stuur waarmee deze dienst werkt: bestanden, gegevens, toegang of materiaal, afhankelijk van de dienst. We gebruiken alleen wat u ons geeft.
Wij bouwen het
Ons gespecialiseerde AI-team bouwt de volledige dienst op basis van uw keuze en uw materiaal.
Kwaliteitsinspecteur
Een geautomatiseerde inspecteur controleert het werk. Wat niet slaagt, wordt opnieuw gebouwd voordat u het ziet.
Live
Uw beeldcontrole begint te melden wat u gevraagd heeft, met een foto, het tijdstip en de plek.
De vijf voorbeelden komen meestal binnen enkele minuten. De bouwtijd van elke dienst telt vanaf de dag dat uw vragenlijst en materiaal compleet zijn.
Hoe het werkt
Wat het dagelijks voor u doet zodra het live is.
- 1Herkent elk weggegooid ingrediënt of gerecht
- 2Weegt en berekent de kosten van elk afvalproduct op basis van uw inkoopprijzen
- 3Toont de items die het meest worden verspild per dag en per dienst
- 4Stelt kleinere voorbereidingshoeveelheden voor bij herhaalde verspilling
Verbindt met
Gekoppeld aan de tools die u al gebruikt.
Hoe we het leveren
Kies uw abonnement
Pilotfase
Begin klein- De complete dienst is inbegrepen in dit abonnement.
- Minder dan € 2 per dag
- Elke maand inbegrepen — Herkende afvalitems: 600Meer wanneer u het nodig hebt: € 19 voor 300 extra (€ 0,0634 per eenheid)
- 2 onderhoudsrondes per maand — wijzigingen, reparaties en hulp
Start
- De complete dienst is inbegrepen in dit abonnement.
- Minder dan € 4 per dag
- Elke maand inbegrepen — Herkende afvalitems: 1.500Meer wanneer u het nodig hebt: € 19 voor 300 extra (€ 0,0634 per eenheid)
- 2 onderhoudsrondes per maand — wijzigingen, reparaties en hulp
Groei
Aanbevolen- De complete dienst is inbegrepen in dit abonnement.
- Minder dan € 7 per dag
- Elke maand inbegrepen — Herkende afvalitems: 4.000Meer wanneer u het nodig hebt: € 19 voor 300 extra (€ 0,0634 per eenheid)
- 2 onderhoudsrondes per maand — wijzigingen, reparaties en hulp
Schaal
- De complete dienst is inbegrepen in dit abonnement.
- Elke maand inbegrepen — Herkende afvalitems: 10.000Meer wanneer u het nodig hebt: € 19 voor 300 extra (€ 0,0634 per eenheid)
- 2 onderhoudsrondes per maand — wijzigingen, reparaties en hulp
Groter dan Schaal? Voor Onderneming krijgt u een offerte na een gratis beoordeling.
- Gebouwd op basis van uw bedrijf — uw data, regels en tools — door ons gespecialiseerde AI-team, geen generiek sjabloon.
- Elke levering doorstaat onze kwaliteitscontroles voordat u die ziet: getest, werkend en gedocumenteerd.
- Bij elk abonnement: wij houden uw dienst live en draaiend, verbeteren deze elke maand op basis van de resultaten, en uw maandelijkse onderhoudsrondes dekken wijzigingen, reparaties en hulp.
Inbegrepen in de prijs
- De dienst gebouwd voor uw bedrijf en draaiend (of opgeleverd)
- Een console met bevindingen, momentopnamen en clips
- Bevindingen naar u gestuurd als meldingen of ochtendoverzicht
- Resultaten als spreadsheet-export
Extra's
Vink aan wat u erbij wilt; het totaal wordt direct bijgewerkt.
Wat we van u nodig hebben
We gebruiken alleen wat u ons geeft: we verzinnen uw gegevens nooit.
- Hoeveel keukens en afvalstations moeten we uitrusten?
- Welk voorraad- of receptensysteem gebruikt u?
- Is er stroom en wifi in de buurt van de afvalbak?
- Welke redenen voor verspilling wilt u dat personeel kan kiezen?
Uw gegevens blijven van u.
De belofte, in duidelijke taal — en elk onderdeel is verweven in onze werkwijze, niet alleen hier opgeschreven.
Versleuteld, per klant
Alles wat u ons stuurt, wordt versleuteld met sleutels die alleen bij uw account horen.
Alleen gebruikt voor uw dienst
Uw bestanden en antwoorden worden gebruikt om uw dienst te bouwen — nooit voor het werk van een andere klant.
Geen externe AI zonder goedkeuring
Gegevens die u als vertrouwelijk markeert, worden niet verzonden naar externe AI-diensten die wij niet hebben goedgekeurd. Standaard worden deze uitsluitend verwerkt door onze eigen tools.
Alles verwijderen, op elk moment
Vanuit uw account kunt u alles verwijderen wat u ons hebt gestuurd en alles wat daarmee is gebouwd. Uw sleutels worden vernietigd, zodat zelfs back-ups onleesbaar worden, en u ontvangt een verwijderingsbewijs. Alleen de factuurgegevens die de boekhoudwetgeving vereist, worden bewaard.
Uitbreidingen en upgrades
Begin met de bouw en voeg later toe wat u nodig hebt, wanneer u wilt.
Gemaakt voor uw sector
Klaar om het voor uw bedrijf gebouwd te zien?
Begin met het Pilotfase abonnement — de volledige dienst, gebaseerd op uw bedrijf en voor u uitgevoerd. Schaal op wanneer u meer nodig heeft.