Décision et optimisation

Cadencement des bons en cuisine pour que toutes les assiettes partent ensemble

Nous lisons les commandes à mesure qu'elles arrivent en cuisine et indiquons à chaque poste exactement quand lancer chaque plat, pour que tout ce qui est destiné à une table soit prêt en même temps.

Pourquoi vous en avez besoin — Vous n'avez plus besoin d'une personne expérimentée qui annonce le moment de lancer chaque plat, ce qui est difficile à assurer à chaque service. La cuisine garde son rythme les soirs de forte affluence et vos clients reçoivent leurs plats chauds et en même temps.
  • Prestation unique un seul paiement, à vous pour toujours
  • Contrôlé avant la mise en ligne
  • Prestation unique sans renouvellement
  • 2–5 jours délai de réalisation, à partir de la réception de vos éléments
Première étape gratuite

Recevez une proposition gratuite pour votre entreprise, en quelques minutes

Indiquez le nom de votre entreprise et nous vous envoyons par e-mail ce que ce service ferait pour elle, ce dont nous avons besoin et le prix fixe. Sans compte, sans paiement.

Nous utilisons votre e-mail uniquement pour cet envoi et pour vous répondre.

Quand vous commandez : remboursement intégral si vous annulez avant le début du travail, et si une livraison ne contient pas ce qu'indique cette page, nous la corrigeons, la refaisons ou remboursons cette partie.

Ce que vous obtenez

  • Liaison en direct avec votre système de caisse ou l'écran de votre cuisine
  • IA qui apprend le temps que prend chaque plat à chaque poste
  • Planificateur qui décide quand chaque poste commence chaque plat
  • Signaux « Commencer maintenant » sur l'écran de chaque poste
  • Tableau après chaque service montrant à quel point les assiettes de chaque table ont fini en même temps
  • Mises à jour du menu pour que les nouveaux plats reçoivent des temps de cuisson de départ

Le déroulement de votre commande

  1. Questionnaire

    Vous répondez à un court questionnaire sur votre entreprise, vos objectifs et ce dont ce service a besoin.

  2. Cinq concepts d'exemple

    À partir de vos réponses, nous préparons cinq exemples de façons d'organiser le travail, par exemple transmettre chaque tâche tout de suite, envoyer un résumé par jour, ou attendre votre accord.

  3. Vous choisissez ou combinez

    Choisissez-en un, ou dites-nous ce que nous devons retenir de deux d'entre eux.

  4. Envoyez vos éléments

    Envoyez ce dont ce service a besoin pour fonctionner : fichiers, données, accès ou contenus, selon le service. Nous n'utilisons que ce que vous nous fournissez.

  5. Nous le réalisons

    Notre équipe spécialisée en IA construit le service complet à partir de votre choix et de votre matériel.

  6. Contrôleur qualité

    Un contrôleur automatisé vérifie le travail. Tout ce qui échoue est refait avant que vous ne le voyiez.

  7. Livraison

    Le travail terminé arrive dans votre tableau de bord, prêt à être utilisé. Rien ne se renouvelle.

Les cinq propositions arrivent généralement en quelques minutes. Le délai de réalisation de chaque service court à partir du jour où votre questionnaire et vos éléments sont complets.

Comment ça marche

Ce que nous faisons pour vous dans cette prestation.

  1. 1Lit en direct chaque nouveau ticket et planifie quand chaque plat doit être lancé
  2. 2Ajuste les heures de lancement lorsque la file d'un poste s'allonge en plein service
  3. 3Met à jour les durées de cuisson estimées par plat et par poste à partir de l'historique de chaque soirée
  4. 4Envoie une courte note après le service sur les tables dont les assiettes sont sorties très espacées

Se connecte à

Connecté aux outils que vous utilisez déjà.

Caissesystème d'affichage de cuisinemenu

Comment nous le livrons

Une prestation ponctuelle : nous effectuons le travail pour votre entreprise et livrons le résultat une seule fois ; aucun renouvellement.

Choisissez votre formule

Un seul paiement pour toute la prestation, livrée une fois. Besoin de plus ensuite ? Ajoutez des unités supplémentaires à tout moment.

Prestation unique

Prestation unique
479 €payé une foissans renouvellement
479 €payé une foissans renouvellement
479 €payé une foissans renouvellement
Commander la prestation unique
Prestation unique — un seul paiement pour toute la prestation ; nous la livrons une fois, elle est à vous pour toujours et rien ne se renouvelle.
Chaque entraînement inclut tout le processus qualité : vos données sont vérifiées avant toute exécution ; les enregistrements partagés entre entraînement et test sont retirés (aucune contamination) ; un jeu de test est mis de côté et utilisé une seule fois, à la fin ; et chaque chiffre de précision y est mesuré, par classe, dans un rapport signé (aucun chiffre gonflé). Vos données sont mesurées avant tout démarrage de GPU : si elles dépassent votre taille, nous vous le disons d’abord.
✓ Meilleur prix en direct : en commandant ici, vous payez le prix affiché, sans frais de plateforme.
Ce que couvre votre prix
  • Conçu pour votre entreprise — vos données, vos règles et vos outils — par notre équipe d'experts en IA, et non à partir d'un modèle générique.
  • Chaque livraison passe nos contrôles qualité avant que vous ne la voyiez : testée, fonctionnelle et documentée.
  • Un seul paiement couvre toute la prestation : le travail réalisé pour votre entreprise, nos contrôles qualité et le résultat livré. Rien ne se renouvelle.

Inclus dans le prix

  • Le service conçu pour votre entreprise et en marche (ou livré)

Extras

Cochez ce que vous voulez en plus ; le total se met à jour au fur et à mesure.

Total
Continuer avec ces extras

Ce dont nous avons besoin de vous

Nous n'utilisons que ce que vous nous confiez : nous n'inventons jamais vos informations.

  • Quels système de caisse et d'affichage de cuisine utilisez-vous ?
  • Comment vos postes sont-ils répartis, et quels plats vont à chacun ?
  • Avez-vous plusieurs mois d'historique d'envois dont nous pouvons apprendre ?
  • Quels plats sont préparés à l'avance ou tenus au chaud et ne doivent jamais recevoir de signal de lancement ?
  • Qui, en cuisine, devons-nous former aux signaux pendant un vrai service ?

Vos données restent à vous.

La promesse, en mots simples — et chaque partie est intégrée à notre façon de travailler, et non simplement écrite ici.

Chiffrées, par client

Tout ce que vous nous envoyez est chiffré avec des clés qui appartiennent uniquement à votre compte.

Utilisées uniquement pour votre service

Vos fichiers et vos réponses servent à réaliser votre service — jamais au travail d'un autre client.

Aucune IA externe sans approbation

Les données que vous marquez comme confidentielles ne sont pas envoyées à un service d'IA extérieur non approuvé. Par défaut, elles sont traitées uniquement par nos propres outils.

Tout supprimer, à tout moment

Depuis votre compte, vous pouvez supprimer tout ce que vous nous avez envoyé et tout ce qui a été réalisé à partir de ces éléments. Vos clés sont détruites, si bien que même les sauvegardes deviennent illisibles, et vous recevez un justificatif de suppression. Seules les factures exigées par la législation comptable sont conservées.

Options et améliorations

Commencez par la solution, puis ajoutez ce dont vous avez besoin, à tout moment.

Recharge d’usage : 1 réentraînement
Usage supplémentaire pour ce service, ajouté à votre forfait. Valable 12 mois et utilisé seulement une fois l’inclus épuisé.

Conçu pour votre secteur

Prêt à le voir déployé sur votre entreprise ?

Commandez la prestation unique : nous la construisons sur votre activité, la livrons une fois, et elle est à vous pour toujours.

Prestation unique 479 €
Commencer →