意思決定と最適化

利益を出すためのメニュー価格設定

品目の収益性と人気を分析し、メニュー品目の価格変更、位置の見直し、削除を行い、客単価を上げるセットメニューを設計します。食材原価と需要を用いて、利益が最適になる価格を設定します。

必要な理由 — これがないと、メニュー専門のコンサルタントに費用を払うか、レシピの原価計算に何時間も手をかけることになります。食材の価格が上がっても、メニューの利益が出る状態を保てます。
  • パイロット スモールスタートに最適なプラン
  • 検査 を経て公開
  • 月払い ・3か月ごと・年払いも可
  • 2〜4日 制作期間(素材の受領後から)

提供内容

  • レシピと仕入先価格に基づく料理の原価計算
  • どの料理がよく売れ、利益に貢献しているかを示すAIの地図
  • AIによる価格とセットメニューの提案
  • メニューのレイアウトに関するアドバイスと、書き直した料理の説明文
  • メールで届く原価変動アラート
  • メニュー変更の前後の結果画面

プランを選んだ後のご注文の流れ

  1. アンケート

    お客様のビジネス、目標、このサービスに必要なことについて、短い質問票にお答えいただきます。

  2. 五つのサンプルコンセプト

    お答えいただいた内容をもとに、数字の見せ方がそれぞれ異なるダッシュボードのサンプルを5案ご用意します。

  3. 選ぶ、または組み合わせる

    1つを選ぶか、2つのうちから取り入れたい点をお知らせください。

  4. 素材をアップロード

    このサービスに必要なもの(サービスに応じてファイル、データ、アクセス権、素材)をお送りください。使うのはお客様からいただいたものだけです。

  5. 私たちが構築します

    当社の専門AIチームが、お客様の選択と提供資料に基づき、サービス全体を構築します。

  6. 品質検査

    自動検査が成果物をチェックします。不合格のものは、お客様がご覧になる前に作り直されます。

  7. 公開

    ダッシュボードはお客様のアカウントから開くことができ、決まった間隔で更新されます。

5つのサンプルは通常、数分以内に届きます。各サービスの制作期間は、アンケートと素材がそろった日から数えます。

仕組み

公開後、日々の業務をどのようにサポートするか。

  1. 1仕入先の価格が変わったときに、料理ごとの原価を再計算します
  2. 2利益と人気で料理を順位付けします
  3. 3客単価を上げる価格変更とセットメニューを提案します
  4. 4メニュー変更のたびに、その後の売上を見守ります

連携先

既存のツールとの連携。

レジシステム仕入先の請求書デリバリーアプリ

配信方法

データ管理ダッシュボード
アップロードされたファイルや既存のスプレッドシート、各種ツールと連携し、データを自動更新します。変更点は分かりやすい言葉でレポートされ、アカウントからいつでも確認可能です。
お客様のサブドメイン上のライブメニュー利益ダッシュボード。レジと仕入先の請求書に接続されます。設定と原価の最新化は当社が行います。
すべてのプランに運用保守が含まれており、毎月の定期メンテナンスで修正や改善、サポートを行います。上位プランではより手厚いサポートを提供します。

プランを選ぶ

お支払い方法

スタート

€39/月毎月請求
€1173か月ごと= €39/月
€468/年= €39/月
  • このプランにはサービス全体が含まれます。
  • 1日あたり€2未満
  • 毎月含まれる分 — 原価計算と価格設定をした料理: 80
  • 月2回のケア — 変更、修正、サポート
スタートを選ぶ

グロース

おすすめ
€49/月毎月請求
€1473か月ごと= €49/月
€588/年= €49/月
  • このプランにはサービス全体が含まれます。
  • 1日あたり€2未満
  • 毎月含まれる分 — 原価計算と価格設定をした料理: 200
  • 月2回のケア — 変更、修正、サポート
グロースを選ぶ

スケール

€89/月毎月請求
€2673か月ごと= €89/月
€1,068/年= €89/月
  • このプランにはサービス全体が含まれます。
  • 1日あたり€3未満
  • 毎月含まれる分 — 原価計算と価格設定をした料理: 500
  • 月2回のケア — 変更、修正、サポート
スケールを選ぶ

スケールより大規模ですか?エンタープライズは無料の評価の後にお見積もりします。

月額プラン — 1か月ずつのお支払いです。毎月更新され、いつでも解約できます。
3か月ごと — 同じ月額料金で3か月分をまとめてお支払い。3か月ごとに更新、いつでも解約できます。
年間 — 12か月分を一括払い、1年間価格固定。
いつでもプラン変更 —
✓ 直接ご注文で最安値:ここでご注文いただくと、プラットフォーム手数料なしで表示価格のままです。
料金に含まれるもの
  • 汎用的なテンプレートではなく、貴社のデータ、ルール、ツールに基づき、当社のAIスペシャリストチームが構築します。
  • すべての納品物は、お客様にお届けする前に品質チェックを通過します。テスト済みで動作し、ドキュメントも付いています。
  • すべてのプランで、安定した稼働を維持し、運用結果に基づいた改善を毎月行います。月次のメンテナンスで、修正や変更、サポートにも対応します。

料金に含まれます

  • あなたのビジネス向けに構築され、稼働中(または納品済み)のサービス
  • あなた自身のデータによるライブダッシュボード
  • ファイル、シート、システムを接続
  • 納品後の変更:サポートラウンドを含む

オプション

追加したいものにチェックを入れてください。合計はその場で更新されます。

合計
このオプションで進む

ご用意いただくもの

お預かりした情報のみを使用します。あなたの情報を創作することは一切ありません。

  • どのレジシステムを使用していますか?
  • レシピと1人前の量を共有いただけますか?
  • 主な仕入先はどこですか?
  • メニューはどのくらいの頻度で変更しますか?
  • デリバリーアプリでも販売していますか?

お客様のデータは、お客様のものです。

私たちが掲げる約束は、単なる言葉ではなく、すべての業務プロセスに組み込まれています。

お客様ごとに暗号化

お送りいただいたものはすべて、お客様のアカウントだけに属する鍵で暗号化されます。

お客様のサービスにのみ使用

ファイルやご回答はお客様のサービスの構築に使われ、他のお客様の作業に使われることはありません。

承認なしに外部AIは使いません

機密指定されたデータは、当社が承認していない外部のAIサービスには送信されません。デフォルトでは、当社のツールのみで処理されます。

いつでもすべて削除

アカウントから、お送りいただいたものすべてと、そこから構築されたものすべてを削除できます。鍵が破棄されるため、バックアップも読み取れなくなり、削除証明が発行されます。保管されるのは、会計法で義務付けられた請求記録のみです。

あなたの業界向けに構築

あなたのビジネスに合わせて構築された姿をご覧になりますか?

まずはパイロットプランから。お客様のビジネスに合わせて構築・運用されるフルサービスをご利用いただけます。必要に応じていつでもプランをアップグレード可能です。

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