Analisi predittiva e previsione

Sapere quanto cibo preparare

Prevediamo le unità vendute di ogni voce del menu per turno di servizio a partire dallo storico del tuo POS, dal meteo, dal tipo di giornata e dagli eventi, così le cucine preparano in base alla domanda. Segnala prima dell'inizio del turno le voci che probabilmente andranno esaurite e quelle destinate a diventare spreco.

Perché ti serve — Altrimenti gli chef preparano a memoria, quindi i piatti più richiesti finiscono e il resto finisce nella spazzatura. Questo dà alla cucina un foglio di preparazione basato sulla domanda reale prima di ogni servizio.
  • Gratis prima la valutazione dell'ambito
  • Ispezionato prima di andare online
  • Una tantum nessun rinnovo
  • 3–7 giorni tempi di realizzazione, dal ricevimento del tuo materiale

Cosa ottieni

  • Previsione della domanda per piatto e per servizio
  • Generatore di schede di preparazione
  • Avvisi di rischio esaurimento e spreco
  • Aggregazione della domanda a livello di ingrediente
  • Backtest rispetto alle stime dello chef

Come procede il tuo ordine

  1. Questionario

    Rispondi a un breve questionario sulla tua attività, i tuoi obiettivi e ciò che serve a questo servizio.

  2. Cinque concept di esempio

    Dalle tue risposte prepariamo cinque impostazioni di prova, ognuna con un modo diverso di portarti le previsioni: un avviso immediato, un rapporto giornaliero, direttamente nei tuoi strumenti e altro.

  3. Scegli o combini

    Scegline una, oppure dicci cosa prendere da due di esse.

  4. Carica il tuo materiale

    Invia ciò su cui lavora questo servizio: file, dati, accessi o materiali, a seconda del servizio. Usiamo solo ciò che ci fornisci.

  5. Lo realizziamo

    Il nostro team di specialisti AI realizza il servizio completo a partire dalla tua scelta e dal tuo materiale.

  6. Ispettore qualità

    Un ispettore automatico controlla il lavoro. Tutto ciò che non supera il controllo viene rifatto prima che tu lo veda.

  7. Consegna

    Il lavoro finito arriva nel tuo pannello di controllo, pronto da usare. Nulla si rinnova.

I cinque campioni arrivano di solito in pochi minuti. I tempi di realizzazione di ogni servizio si contano dal giorno in cui il questionario e il tuo materiale sono completi.

Come funziona

Cosa facciamo per te in questo lavoro.

  1. 1Prevede le vendite di ogni piatto per il servizio successivo
  2. 2Prepara il foglio di preparazione per la cucina
  3. 3Avvisa dei piatti che rischiano di esaurirsi o di finire sprecati
  4. 4Converte le previsioni dei piatti in fabbisogno di ingredienti

Si collega a

Collegato agli strumenti che già utilizzi.

POSsistema di ricette o di calcolo dei costi

Come lo consegniamo

I fogli di preparazione vengono prodotti ogni giorno a partire dai dati della tua cassa; li configuriamo e manteniamo il modello riaddestrato.
Un lavoro una tantum: svolgiamo l'attività per la tua azienda e ti consegniamo il risultato; non c'è alcun rinnovo automatico.

Scegli il tuo piano

Un solo pagamento per tutto il lavoro, consegnato una volta. Ti serve altro dopo? Aggiungi unità extra quando vuoi.

Lavoro una tantum

Una tantum
479 €pagato una voltanessun rinnovo
479 €pagato una voltanessun rinnovo
479 €pagato una voltanessun rinnovo
Ordina il lavoro una tantum
Lavoro una tantum — un solo pagamento per tutto il lavoro; lo consegniamo una volta, è tuo per sempre e nulla si rinnova.
Ogni addestramento include l’intero processo di qualità: i tuoi dati vengono controllati prima di qualsiasi esecuzione; i record presenti sia in addestramento sia in test vengono rimossi (nessuna contaminazione); un set di test viene tenuto da parte e usato una sola volta, alla fine; e ogni cifra di accuratezza viene misurata su di esso, per classe, in un report firmato (nessun numero gonfiato). I tuoi dati vengono misurati prima che parta qualsiasi GPU: se superano la tua taglia, te lo diciamo prima.
✓ Miglior prezzo diretto: ordinando qui paghi il prezzo indicato, senza commissioni di piattaforma.
Cosa copre il tuo prezzo
  • Realizzato sulla base della tua attività — i tuoi dati, le tue regole e i tuoi strumenti — dal nostro team di esperti di IA, non con un modello generico.
  • Ogni consegna supera i nostri controlli di qualità prima che lei la veda: testata, funzionante e documentata.
  • Un unico pagamento copre tutto il lavoro: l'attività sulla tua azienda, i nostri controlli di qualità e il risultato consegnato. Nulla si rinnova.

Incluso nel prezzo

  • Il servizio creato per la tua attività e attivo (o consegnato)
  • Un'app di modello funzionante: carica righe e ottieni risposte con i motivi
  • Una scheda del modello in linguaggio semplice con l'accuratezza misurata

Extra

Seleziona ciò che vuoi in più; il totale si aggiorna man mano.

Totale
Continua con questi extra

Cosa ci serve da te

Usiamo solo ciò che ci fornisci: non inventiamo mai i tuoi dati.

  • Quale sistema di cassa usi?
  • Quanti piatti?
  • Quando viene fatta la preparazione?
  • Hai ricette con le quantità?
  • Quali eventi ti influenzano?

I tuoi dati restano tuoi.

La nostra promessa, in parole semplici: ogni punto è parte integrante del nostro metodo di lavoro, non solo scritto qui.

Cifrati, per cliente

Tutto ciò che ci invii è cifrato con chiavi che appartengono solo al tuo account.

Usati solo per il tuo servizio

I tuoi file e le tue risposte servono a realizzare il tuo servizio, mai per il lavoro di un altro cliente.

Nessuna IA esterna senza approvazione

I dati contrassegnati come riservati non vengono inviati a servizi AI esterni non approvati da noi. Per impostazione predefinita, vengono gestiti esclusivamente dai nostri strumenti.

Elimina tutto, quando vuoi

Dal tuo account puoi eliminare tutto ciò che ci hai inviato e tutto ciò che è stato realizzato a partire da esso. Le tue chiavi vengono distrutte, così anche i backup diventano illeggibili, e ricevi una ricevuta di cancellazione. Vengono conservate solo le registrazioni delle fatture richieste dalla normativa contabile.

Componenti aggiuntivi e upgrade

Inizia con la soluzione, poi aggiungi ciò che ti serve, quando vuoi.

Ricarica di utilizzo: 1 riaddestramento
Utilizzo extra per questo servizio, aggiunto al tuo piano. Valido 12 mesi e usato solo quando l’incluso è finito.

Pensato per il tuo settore

Pronto a vederlo realizzato sulla tua azienda?

Inizia con una valutazione dell'ambito gratuita: definiamo l'ambito e prepariamo il preventivo prima che tu ti impegni.

Una tantum 479 €
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