Cuando alguien busca dónde comer o tomar algo, suele decidir en pocos minutos y desde el móvil. Si su web no responde rápido a las preguntas básicas (qué sirve, cuándo abre, dónde está y cómo reservar), ese cliente se irá al local de al lado. Esta guía le explica, sin tecnicismos, qué elementos necesita su web y cómo cuidarlos para que se traduzcan en mesas ocupadas y pedidos.
La carta es la página más visitada de cualquier web de hostelería. El error más común es subirla como una foto o un documento escaneado: se lee mal en el móvil, no se puede ampliar con comodidad y los buscadores no entienden su contenido.
Lo ideal es que la carta esté escrita como texto en la propia web, organizada por secciones (entrantes, principales, postres, bebidas) y con descripciones breves que abran el apetito.
Si tiene precios en la carta del local, muéstrelos también en la web. La transparencia genera confianza.
Parece obvio, pero muchos clientes llegan con la puerta cerrada porque la web mostraba un horario antiguo. Coloque el horario en un lugar visible, por ejemplo en la parte superior o al pie de todas las páginas.
Recuerde avisar de los festivos, las vacaciones y los cambios de temporada. Si la cocina cierra antes que el local, dígalo claramente.
En cuanto a la ubicación, incluya la dirección completa escrita, un mapa integrado y, si ayuda, indicaciones sencillas: dónde aparcar, qué transporte público queda cerca o si hay acceso para sillas de ruedas. Un botón para llamar directamente desde el móvil también facilita mucho las cosas.
La gente come primero con los ojos. Unas buenas fotos de sus platos, del interior y de la terraza transmiten el ambiente mejor que cualquier texto.
No necesita un gran equipo: con luz natural, un fondo limpio y un móvil reciente puede conseguir imágenes muy dignas. Lo importante es que sean auténticas. Si usa fotos de catálogo o retocadas en exceso, el cliente se sentirá engañado al llegar.
Asegúrese también de que las imágenes estén optimizadas para que la web cargue rápido. Una página lenta pierde visitas antes de que se vea la primera foto.
Cada paso extra es una oportunidad para que el cliente abandone. El botón de reservar debe verse en cuanto se abre la web y funcionar en pocos toques, a cualquier hora.
Si trabaja con pedidos para llevar o a domicilio, ofrezca la opción directamente en su web. Así evita depender por completo de intermediarios que cobran comisión y mantiene la relación con su cliente.
Muchos locales pierden reservas simplemente porque nadie puede atender el teléfono en plena hora punta. Si es su caso, existen soluciones que atienden por usted. Nuestro Concierge de Reservas y Gestión de Mesas recibe reservas por chat o mensajes, asigna la mejor mesa según su distribución y sus reglas, y confirma al instante, con planes mensuales desde desde 39 US$/mes. Si prefiere que las reservas sigan entrando por teléfono, nuestra Línea de Reservas y Lista de Espera con IA responde las llamadas 24/7, gestiona la lista de espera y, cuando alguien cancela, llama al siguiente cliente para ocupar la mesa, desde desde 289 US$/mes al mes.
Sea cual sea la herramienta, pida siempre lo mínimo: nombre, número de personas, hora y un contacto.
Gran parte de sus clientes no escribirá el nombre de su local, sino algo como «restaurante cerca de mí». Para aparecer ahí, necesita una ficha de empresa en Google bien completada.
En la web, mencione de forma natural su barrio y su ciudad, y el tipo de cocina que ofrece. Esto ayuda a los buscadores a entender a quién debe mostrarle.
Las opiniones de otros clientes pesan mucho en la decisión. Pida reseñas con naturalidad, por ejemplo con una tarjeta en la mesa o un mensaje tras la reserva.
Responda a todas, también a las negativas. Una respuesta educada, que reconoce el problema y ofrece una solución, a menudo convence más que una reseña perfecta. Evite discutir en público y nunca compre ni invente opiniones.
Puede destacar algunas reseñas reales en su web, siempre citando fielmente lo que escribió el cliente.
No hace falta hacerlo todo en un día. Le sugerimos 3 pasos: primero, revise horarios, dirección y carta; segundo, mejore las fotos y su ficha en Google; tercero, simplifique reservas y pedidos.
Si su web actual es lenta, difícil de actualizar o no funciona bien en el móvil, quizá convenga empezar de cero. Nuestro servicio Web con IA que Vende diseña y construye una web rápida y atractiva, pensada para convertir visitas en clientes, por un pago único de 109 US$. En cualquier caso, con los puntos de esta guía ya tiene una lista clara para revisar la suya.
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Puede ofrecerla como descarga adicional, pero lo recomendable es tenerla también como texto en la web: se lee mejor en el móvil y los buscadores la entienden.
Sí, conviene. Las redes y la ficha atraen visitas, pero la web es el lugar que usted controla para mostrar la carta completa y recibir reservas y pedidos sin intermediarios.
Siempre que cambien horarios, carta o precios, y revísela al menos una vez al mes para asegurarse de que todo sigue correcto.